Sabadão

Boa noite!!!


Só pra avisar que amanhã  estaremos esperando todos vocês pra passar mais um sábado super gostoso !
E não se esqueçam que é dia de sanduíche de linguiça no pão francês com molho vinagrete!!!!
Hmmmmm 

"Santoíche"

Oi gente!!!
Hoje fizemos o famoso sanduíche no pão sírio!!!!
E como não poderia ser diferente....ficou DIVINO!!!!

Agora todas as terças e quintas !!!

Tipo Pizza!!

Boa noite!!!

Hoje escolhi uma salada beeeem saborosa : Macarrão Fusili com rúcula, azeitona preta e tomate seco !

Aiiii gente, fica o máximo!

Pimenta !

Oláá!!

Pra quem é chegado na pimenta dedo de moça, seguem algumas das propriedades da vermelhinha:

 A Pimenta dedo de moça é rica em vitaminas, é anticancerígena, afrodisíaca, analgésica, anti-inflamatória, antioxidante, energética, controla o colesterol, ajuda a emagrecer, regula o estômago e o intestino, reduz a enxaqueca, etc...

E hoje preparamos uma saladinha de abobrinha com muito limão, hortelã fresca e pimenta !!!!

Hmmm!Ficou muito saborosa!

Mix

Hmmmmm!
Como hoje tivemos Feijão Preto, preparamos uma salada de folhas com laranja, cenoura e cebola roxa!
Ficou demais!!!

Limão

Que o limão é rico em vitamina C todo mundo sabe. Mas ele esconde outros segredos fantásticos. Da sua casca é extraído um óleo cítrico com alto teor de monoterpenos (moléculas pequenas que penetram em todos os tecidos e células, com poderosa ação solvente de gorduras). Essa família de nome estranho é composta por muitos integrantes importantes: d-limoneno, terpinenos, geraniol, etc. Pesquisas revelaram que o d-limoneno tem propriedades anticancerígenas e é solvente de cálculos e entupimentos nas artérias, além de descongestionar o fígado, após a ingestão de álcool e de alimentos gordurosos. Pesquisas japonesas comprovaram que o terpineno, por sua vez, é capaz de inibir a oxidação do mau colesterol (LDL) e, assim, evitar arteriosclerose ou infarto. Já o geraniol se mostrou eficaz para inibir a reprodução de células cancerosas, segundo pesquisas feitas em São Paulo.

O limão também é rico em vitamina P, que potencializa a eficácia da vitamina C e atua no fortalecimento dos tecidos capilares e conjuntivos, evitando sangramentos, como os de gengiva; auxilia ainda no processo de cicatrização e no tratamento de edemas; ativa a circulação e equilibra as taxas de colesterol, além de aumentar a resistência contra infecções e viroses e contribuir para o alívio de gripe e resfriado

A vitamina P não é produzida pelo corpo, por isso precisa ser obtida na alimentação. No limão, ela é encontrada na pele branca (entrecasca) e na película que envolve os gomos da fruta.

E não é só. "A entrecasca e polpa do limão, assim como das frutas cítricas, são ricas em pectina, uma fibra solúvel que, além de facilitar a digestão, regula a absorção dos açúcares, diminuindo a sensação de fome e o armazenamento de gorduras. Assim, ao preparar sucos de limão e de outras frutas cítricas, recomenda-se não dispensar a entrecasca e a polpa.

Ufa !

Festa !

Oi gente !!
Ontem comemoramos o aniver da Katú ( que foi no dia 13 ) lá no Santa!!
Foi uma delícia, a tarde estava super gostosa!
Parabéns, Katú!Que todos os seus sonhos se realizem!
Beijos!

Tahine

Oi gente!!!


Hoje tivemos novidade no Buffet : salada de arroz integral, couve, tomate e azeitona!!!!
Ficou super bacana!
Não tirei foto, da próxima vez tiro e posto!
Ah, e mais uma delícia: Trigo, Grão de Bico e Tahine!!
Demais!!!

Você sabia ?!

Alguns dos benefícios do chocolate são melhorar a circulação sanguínea, prevenir o câncer e fazer bem ao coração.

Isso ocorre porque o chocolate é rico em flavonóides, epicatequina e ácido gálico que são substâncias anti oxidantes que combatem os radicais livres.

Os radicais livres são o resultado de interações químicas no organismo e acabam acarretando o envelhecimento e o aparecimento de diversas doenças.

Contudo, não vale exagerar. O chocolate possui muitas calorias, pelo que deve ser consumido moderadamente, ok?

Um ótimo feriado a todos !!!

Estamos de volta na segunda-feira !